さて、その①では朝ごはんの効果についてお話させて頂きましたが
その②では朝ごはんのメニューについて色々お話させて頂きます！

朝、まだ眠っている脳や内臓を起こして活動を活発にするのにオススメの取り方、メニューになります！

①腹持ちの良いミネラル豊富なお米
パンやシリアル等の小麦製品より水分量やミネラルが豊富なお米は、まだ眠っている脳や内臓を起こすのに最適な食材！
（パン派の方は、野菜やタンパク質が入っている具だくさんなサンドイッチ等を食べるようにしましょう！）
※炭水化物のみですと血糖値が急上昇してしまうため、野菜やたんぱく質の食材をバランス良く食べるようにして
血糖値の上昇を緩やかにするようにしましょう。

②レシピも豊富、ミネラルやビタミンも豊富な卵
焼いて良し、蒸して良し、生でも良し、な卵。
他のタンパク質と比べ消化にも負担がかからないので、飲み過ぎた翌日やあまりお腹が空いていない朝でも
無理なく食べれるためオススメです。

③具沢山なお味噌汁、スープを作り置き
味噌には、ビタミンB、E群やカリウム・カルシウム等のミネラル、大豆イソフラボンが含まれており美容効果も有ります。
また、そんな「味噌」に様々は野菜を入れることにより、ビタミンもミネラルも摂取することが出来ます。
具を沢山入れておけば、栄養満点な一品の出来上がりです！

現在、朝ごはんは食べてるけどヨーグルトだけ、など少量の方は
具が沢山入っているお味噌汁と茶碗一杯のご飯、というように食材の種類を増やし栄養が摂れる内容にしたり、
朝はどうしても時間がないという方は
具だくさんのサンドイッチ等を購入し勤務先で食べる、等で「食べる習慣」を身に付けることから始めてみましょう！

ご自身のスケジュールに無理の無い範囲で「朝ごはん」を食べて毎日元気に過ごしていきましょう！！

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